本报记者 李昱霖 本报通信员 刘昆 刘学维湛江储罐保温施工队
在河北省邯郸市邯山区的“老吾老敬老园”，每个职责日的中午，这里老是座虚席，不仅隔壁老东说念主结伙而来，以至较远地区的老东说念主也会程赶来就餐。
这老年食堂何故眩惑老年群体，又何以把公益费的暖心午餐坚握下去的？《工东说念主日报》记者走进该食堂，探寻其背后的运营密码与民生温度。
“为吃饭这事没少犯愁”
午餐前，身着“红马甲”的志愿者真贵引老东说念主入座，然后贴心肠为每位老东说念主倒上开水，打法大暖暖身子。11时20分许，繁荣昌盛、香气四溢的饭菜被端进食堂。老东说念主们自愿排好队，有序取餐。发现步履未便的老东说念主，志愿者便主动向前把饭菜送至他们桌上。
“想作念顿热乎适口的饭菜，身子骨不允许；在外买着吃，又嫌浓重分辨胃口，为吃饭这事没少犯愁！”邯山区滏社区天悦名苑小区87岁的居老东说念主辛自巧说，“如今老年食堂开到了门口，周到周五，天天换菜谱，还费就餐，这可把咱们兴坏了！”此外，食堂还贴快慰排了娱乐行径，包括饭前赏玩歌曲、饭后听健康学问讲座等。
据了解，这公益互助质的老年食堂自2024年10月开业以来，坚握每周到周五对外通达，为社区及临近老东说念主提供费午餐。初步统计，开业以来，该老年食堂已累计管事两万余东说念主次。
“这老年食堂并非刚出现就广受怜爱，而是资格了屡次更正升湛江储罐保温施工队，才变为现时的花式。”食堂主要创办者之、邯山区滏社区党委通告石改芬说。
多助力办食堂
滏社区下辖22个小区，其中19个是老旧小区，常住住户7800多东说念主，70岁以上老东说念主过700东说念主，不少也曾空巢、失能或半失能者。2020年刚担任社区党委通告，石改芬就合计老年群体的吃饭问题是“大事”，由此她门心念念探究着办好老年食堂。
次试水，石改芬聘请“出时事、引商户”的模式办食堂，满心期待能让老东说念主吃上恬逸饭。可只是筹画半年，商户就因赚不到钱而撤场，食堂被动破产。食堂关门的那段日子，石改芬怕的就是老东说念主拄出手杖找上门问：“妮儿，食堂啥本事再开啊？我个东说念主住，壶水都汉典。”声声“妮儿”让石改芬眼睛湿润了。她知说念，单靠商户“献心”弗成，得找条新路。
2024年9月的天，传说邯郸市助学助困慈善协会正假想公益老年食堂技俩，她立马跑去找该协会洽谈合营。“咱们有时事，铁皮保温施工辖区老东说念主相比多，就尝试办老年食堂，效能试了几次都没成，就缺个握续运营的秩序……”石改芬这番情真意切的朴实说话，动了慈善协会的东说念主。双决定联袂共建老年食堂。
办好老年食堂，时事保险是要道环。滏社区通过缩减办公处所和周转小区闲置空间，告捷腾退了150平米空间，为食堂运营提供了保险。
慈善协会进展资源整合势，助力社区搭建起“心基金+志愿管事”的老年食堂料理模式。邯郸市助学助困慈善协会细密东说念主肖军生示意，在该模式框架下，社区、慈善协会、住户、辖区单元等代表构成基金料理委员会，共同细密募捐筹措、善款使用决策制定、财务公开和食物安全等职责，确保食堂永恒踏实运营。
该老年食堂再行开张后，历程不立文字，名气越来越大，不仅临近老东说念主成了常客，就连住较远地的老东说念主也要程赶来就餐。回应区百乐土小区的93岁住户赵洪昌，即是该食堂的位常客，他常乘坐20余站公交车，赶赴离10多公里的“老吾老敬老园”老年食堂就餐。
凭借握续、踏实的费就餐管事供给，该老年食堂于2025年10月入选河北省慈善职责转变立异试点，同期也成为邯郸市个开展此项转变的社区。
造多“幸福餐”
如今，该老年食堂筹画模式已悄然影响到其他地区。2025年4月，邯郸市魏县魏城镇南关社区党支部通告申在手机上刷时，只怕看到“老吾老敬老园”老年食堂的红火阵势，下子受到了轰动。
彼时，申正为辖区300多位龄、留守老东说念主的就餐勤快犯愁。看到这熟练模式，他屡次到“老吾老敬老园”考试学习。“南关社区正本是城中村，凭借地舆位置势，社区周转闲置资源开发房屋租借业务，集体年收益达到10万余元。”申说，集体有钱了，就想为步履未便的老年东说念主作念点暖心实事。当年社区逢年过节也会请全社区老东说念主起吃顿饭，但这种行径法科罚老东说念主就餐勤快。而滏社区的老年食堂模式恰巧契合南关社区情况。
2025年7月1日，南关社区通过模仿“老吾老敬老园”老年食堂运营模式教养，告捷建起南关社区老年食堂，让社区老年东说念主在门口也吃上了费、适口饭菜。
“若是说现时咱们的老年食堂是1.0版块，畴昔滏社区还将出“心基金+志愿管事+慈善驿站”的2.0版块。”石改芬先容，通过慈善驿站，社区将开展平价商品销售、心好物义等行径，所得收益将一都用于老年食堂开荒，让公益费管事有底气、有保险。邮箱：215114768@qq.com相关词条:铁皮保温施工 隔热条设备 锚索 离心玻璃棉 万能胶生产厂家
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