衡阳新闻网讯　通信员姚康　欧阳上前报说念　7月5日，衡阳县开展中小学校食堂厨师培训阿拉尔储罐保温施工，13余名校园食堂厨师为妙技“充电”阿拉尔储罐保温施工，切实加强学校食堂安全料理，擢升厨师操作妙技，为师生提供安全、养分、厚味的“校园餐”。

培训现场，县阛阓监督料理局餐饮股职责主说念主员围绕食物安全料理、餐饮表率操作等本色进行讲课，对《食物安寰球圭表　餐饮作事通用卫生表率》逐提神解说，筑牢校园食物安全线。市疾控中心以“食物养分及卫生疫”为主题，铁皮保温系统磨真金不怕火食物养分搭配、卫生疫常识，解读有关法律轨则，剖释常见食源预与解决法，匡助参训东说念主员掌持食物安全和养分健康常识。

这次培训还邀请了资厨师开展烹调时期讲座阿拉尔储罐保温施工，并走进衡阳县三中食堂进行现场实操训诫，将表面常识滚动为直不雅的延伸训导，匡助学员在延伸中安靖所学，切实擢升烹调妙技水平。