——“花生之乡”山东莱西产业变革记

走进山东省莱西市夏格庄镇夏三村的处仓储车间，传送带匀速驱动，工东谈主们麻利地封装印有“壹斗粮”记号的花生包裹。包已矣，这批花生将发往寰球各地。

办公室里，青岛壹斗食粮物有限公司总司理葛群修正盯着电脑屏幕，与沉除外的客户线上疏通订单细节。“曩昔，父辈夙兴夜处到处收花生，再倒手给加工企业，斤赚几分钱。当今，我们在网上就把莱西花生向世界。”葛群修笑着说。

这恰是莱西花分娩业转型升的活泼缩影。从“收上来、出去”的大要贩运，到集栽种、加工、研发、出口于体的完好产业链，莱西——这个被誉为“花生之乡”的胶东小城，正在演出场从“了之”到“吃干榨尽”的产业变革。

电商解围

莱西大沽河两岸的砂壤土富足透气，是花生的“温床”。这里的花生栽种历史已逾百年，如今栽种面积踏果真20多万亩，总产量约8万吨，东谈主均占有量居寰球位。

以往，农户将花生给腹地收购商，收购商再转手给外地加工场——这种“二传手”口头，让农户和下层收购商只可分享浅陋利润，且饱受价钱波动之苦。

怎么破局？莱西的遴荐是：向电商要阛阓，向要益。连年来，当地以“培育龙头、带动中小、联动农户”为念念路，无礼发展农村电商，先后造了2省电商直播基地、4省直播电商企业，构建起“基地+企业+农户”的协同发展口头。场从“线下严陈以待”到“线上主动出击”的花生电商解围改进在当地掀翻。而葛群修，即是这场变革中早“吃螃蟹”的东谈主之。

“传统的花生收购口头绥化罐体保温工程，压资金多，风险还全扛在我方肩上。”目击父辈夙兴夜处、风险难测的逆境，创业的种子在葛群修心里悄然萌芽。经过两个月的阛阓调研，他发现电商平台上农家具销路广、溢价空间大，莱西花生品性上乘却枯竭叫得响的线上。2023年，他决定自创业，头扎进电商平台。

依托莱西花生品性势，葛群修创建的“壹斗粮”赶紧在各大电商平台站稳脚跟，订单从天十几单增长到上百单、上千单。如今，其下的花诞辰均发货2万单，年营业额窒碍1亿元。

葛群修的故事并非孤例。在莱西，“电商新农东谈主”军队正在赶紧崛起。如今，当地电商企业总额已1100，裸涌现绿行者、好意思农、壹斗粮、马恋庄等30多农家具电商主干企业，集合培育了“莱西品”区域公用，动莱西花生等特农家具酿成“单品窒碍、品类集群”的供给面貌。

“为拓宽花生等特农家具电商渠谈，我们以‘直播经济’为切入点，出台村党支部秘书直播带货经济三年行为狡计，造‘莱西品·秘书代言’特，动大花生、秋月梨、甜瓜等特农家具酿成单品窒碍、品类集群的供给面貌，构建‘基地+企业+农户’协同发展口头，酿成抱团发展的邃密时局。”莱西市委组织部摊派日常使命的部长路环宇先容。

“宽饶来到花生直播间！今天给大荐款黑花生。”在“壹斗粮”直播间里，葛群修正与当地“网红秘书”葛浩顺起介新品。镜头前，他不仅展示花生的品性，还分享栽种、加工全经过，以致带着主播走进田间地头，让网友直不雅感受“生态栽种”的魔力。

“咱莱西的当然生态好，花生品种多，品性也好，是以能在网上快速建设起好口碑。”葛群修说，接下来要执续作念大莱西花生的知名度，让莱西花生成为真确领有自主、踏实销路、溢价空间的阛阓化商品，让产业链前端的栽种农户真确分享升值红利。

科技蝶变

电商拓宽了销路，科技则为花分娩业链装上“宏大脑”。莱西市领有唯业的花生商讨机构——山东省花生商讨所，占据着产业的科技制点。

在莱西市望城街谈的片查考田庐，花生遗传育种席迟晓元正俯身在水泥池子旁，谨防翼翼地为花生进行去雄杂交。“池子这边是父本，那儿是母本。”她告诉记者。即是在这片200亩的查考田庐，出身了开阔质品种，其中包括为我国花生安上“耐冻芯”的“花育33号”。

“寰球40以上的花生新品系、新品种，50以上的花生栽种新本领在莱西查考示范，良种笼罩率达。”迟晓元的话谈出了产业跑的底气。

从田间良种培育到车间智能分娩，莱西动花分娩业科技校正全笼罩。走进沽河街谈青岛吴昊植物油有限公司耿营厂区的分娩车间，浓郁甘醇的花生油香气扑鼻而来。这发源于1862年乡村木榨老油坊的企业，历经六代传承，如今已建成日产百吨的炒胚小榨花生油车间和8条当代化灌装活水线。

车间里眼的，是新换代后的数字屏幕，温度、压力等观点及时示。“以前榨油全凭警戒，当今靠科技，心里有底了。”公司崇拜东谈主兼任沽河街谈花岭新村片区党支部委员吴海鹏欷歔谈，在本领指下，企业淘汰老旧开荒，完结分娩经过的智能管控。

“我们这边种的油酸花生与平时花生工艺不同，入榨温度要截止在120摄氏度至130摄氏度，比平时的低些。”山东省花生商讨所长处、青岛市花分娩业就业团团长张建成边叮咛，管道保温施工边手把手教工东谈主调养参数，“况且它磷脂含量少，过滤要领不错简化，既能提率，又能保留养分”。

“张长处，这是您帮我写案牍的科普短，不雅看次数仍是破千了！”从工场出来，吴海鹏兴奋地拿动手机，展示我方的直播账号。为广油酸花生油，吴海鹏尝试通过短和直播式进行科普，张建成不仅帮他撰写了剧本，还耐性解答多样业问题。

张建成提倡：“下步不错探索脱红衣压榨本领。”他评释，花生榨油后的剩余部分，能用来制作花生卵白粉。脱红衣的花生粕每吨能4600元，比平时花生粕出1000元，能跳跃提附加值。吴海鹏眼睛亮：“这个主意好！有你们的本领提拔，我们就能不断开发新家具，把产业链作念长作念细。”

科技赋能的界限，正从单点本领窒碍向花生全产业数智化蔓延。2025年，山东省年度“产业大脑”建造试点名单公示，莱西市的花生成品产业大脑到手入选，成为青岛市唯的农食物加工类“产业大脑”，完结了莱西市在山东省“产业大脑”建造试点上“的窒碍”。

“‘产业大脑’是以产业集群数智转型场景为驱动，哄骗东谈主工智能等新代信息本领，通过‘产业大数据+行业大模子’搭建赋能产业转型升的智能有策画核心。”莱西市工业和信息化局党构成员、市工业企业就业中心主任李永兴说，莱西市将执续强化试点建造进力度，进展“产业大脑”关键作用，执续加速企业数智化创新，化整合数字资源，领略产业链落魄游，造北花生往返中心，完结集销、集产、集采、集运、集研、集贷“六集”赋能。

价值跃升

自2021年起，花分娩业质料发展大会在莱西已举办两届。寰球顶花生大会为何频频花落这座胶东小城？谜底就藏在莱西东谈主对粒花生“吃干榨尽”的追求里。

在青岛宝泉花生成品有限公司裹衣车间，批裹衣花生成品正不才线，这批100吨的花生成品将发往韩国。“以前我们主若是出口花生原料，附加值低，还要面临海外许多苛刻条目。”青岛宝泉花生成品有限公司总司理孙晓东坦言，“当今通过加工，附加值上来了——我们每年齐要出三四种新品，大多销往日本、韩国，加工后的花生身价不样了。”从应允想成品，词之差，折射的是产业链蔓延带来的价值跃升。

连年来，莱西市注作念强花分娩业链条各要领，已酿成集栽种、采收、加工、研发、出口生意等于体的完好花生加工产业链，花分娩业被评为寰球18个“县业”典型之，造了多个知名，年出口量15万吨以上，居寰球县市位。

在莱西花生全产业链上，加工“废物”也成了“香饽饽”。“花生红衣行动花生家具的产物，时常被丢弃浪掷。其实花生红衣还有药用等价值。我们与制药厂、饲料厂、化工场等单元联接，把花生红衣当分娩原料掉。”青岛佳德食物股份有限公司总司理鲍乐亭说。

从果仁到红衣，从榨油到卵白，莱西东谈主把花生每寸“筋骨”齐用到致。数据示，莱西市花生加工产业链年产值达50亿元，家具涵盖果仁烤熟成品、脱衣制成品、花生油、花生卵白粉等多个品类，远销日本、韩国、中东等国和地区。其中，花生低温冷轧油、花生卵白系列家具执续保执先地位。

强链、补链、延链的故事，也在田间地头铺开。在沽河街谈耿营村，吴海鹏蹲在地头稽察油酸花滋长势。“我们的油酸花生油酸含量达75以上，压榨出的油不易氧化，朴直健康，亩均能增收千余元。”吴海鹏说，当今村里建成了2000多亩油酸花生基地，三产交融的门路也趁势铺开，正狡计发展花生采收体验，建造吴老油坊博物馆，完结从“家具”转向“体验”“文化”。

凭借得天厚的滋长环境和科学化栽种体系，“莱西花生”的公信力与影响力执续攀升：2010年，原农业部批准对“莱西大花生”实行农家具地舆记号登记保护；2019年，莱西市被授予寰球“花分娩业基地”的名称，是寰球花生养种基地和新品种、新本领查考示范基地；2026年，“莱西花生”到手入选2026年批寰球名特新农家具名录。

“接下来，我们将执续作念强花分娩业势，不断补链、延链、强链，动产业从‘有量’向‘有质’、从‘有品’向‘有’跨越，让花分娩业执续欢喜更盼望。”李永兴说。

(牵累剪辑：惠绵) 地址：大城县广安工业区相关词条:玻璃棉毡     塑料挤出机     预应力钢绞线    铁皮保温    万能胶生产厂家

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