5月25-27日，梅县绿茶产业质料发展沟通会、新品发布暨广系列举止在梅县区举行。本次举止以“千年客韵·叶焕新章”为主题，旨在入落实全省茶产业质料发展部署及“百千万工程”责任条目，捏“广货行天地”拓市机会，通过居品创新、范例完善、智库献计、产销对接系列求实举措潮州设备保温工程，动梅县绿茶产业转型升，擦亮广东生态茶产业柬帖。

创新破局拓旅途，梅县绿茶出五大新品

梅县是世界十大生态产茶县、广东生态茶园区域县，亦然客绿茶文化中枢传承地与龟龄之乡，坐拥粤东北得天厚的生态资源。境内富硒泥土遍布、终年涔涔缭绕、山林植被闹热，越的当然生态，生长出栗香扬、味说念甘醇回甘的梅县绿茶特风范。

为止2025年，梅县区茶叶栽种面积达2.44万亩，年产值6.36亿元，酿成梅南、石坑、雁洋等三大范例化中枢产茶区，畛域化培育金萱、金牡丹、单丛等质茶种，构建起从生态栽种、概括加工到运营的圆善产业链条。现在，梅县绿茶已斩获国农居品地舆标记、世界名特新农居品等多项认证，多款居品斩获省茶业赛事金，雁南飞茶园获评“岭南好意思茶园”，26茶企获“两品”认证，产业硬实力继续攀升。

雁南飞茶田景区潮州设备保温工程。

此外，梅县区对峙茶文旅交融发展向，依托红改换资源、生态茶园、客古邑文旅资源，造九龙嶂红茶旅、雁南飞茶田、阴那山樱花茶园等特场景，造“红、绿、古”三茶旅极品清亮，造“名东说念主、名山、名寺、名茶”城市柬帖，终了茶业与文旅双向赋能。

驻足腹地生态茶资源天赋与当下多元化茶饮破费新需求，本次新品发布会都集出金螺春、梅县老绿茶、柚红茶、柚花香茶、绿茶啤酒五大创新茶居品。五大新品挖梅州客千年制茶底蕴，集合腹地金柚特物产势，交融传统古法制茶工艺与当代茶饮创新想路，兼顾经典原叶茶与新型跨界茶饮两大向，高出丰富梅县茶产业居品矩阵，管道保温施工蔓延茶叶加工产业链，动梅县绿茶开脱单原料输出状况，向多元化制品加快转型，提高茶叶附加值与阛阓占有率。

绿茶啤酒。

科技赋能筑根基潮州设备保温工程，两大团体范例进展发布

连年来，梅县区紧捏科技兴茶要害捏手，动茶叶坐蓐告听说统熏陶栽种状况，迈入范例化、范例化发展阶段。本次系列举止同步举办梅县绿茶栽培与加工本事培训，面向腹地茶农及从业东说念主员普及范例化坐蓐本事，以审评提质、培训赋能双向助力茶产业范例发展；并联动省茶叶业机构开展官茶品感官审评，严把茶叶品性关隘。

在本次新品发布举止现场，梅县区进展发布《梅县老绿茶》《冰鲜炒青绿茶加工本事规程》两项团体范例，让梅县绿茶从鲜叶采摘、加工制作到仓储保存全经过终了存标可依、有规可循，标记着梅县茶产业范例化缔造迈出里程碑式步。举止现场还动8单元现场签约，化产学研交融、产销对接，助力梅县绿茶“融湾入海”、香飘世界。

梅县绿茶广暨新品发布举止。

为计算产业永恒发展，举止同时举办梅县绿茶产业质料发展沟通会，会聚国内茶业、政企代表、茶企负责东说念主共谋发展旅途。沟通会围绕塑造、科技赋能、三产交融、阛阓开发四大中枢向张开度沟通，行业永别从生态茶园缔造、IP造、湾区阛阓开发、茶叶加工创新等面建言；腹地茶企代表集合坐蓐计算痛点，围绕本事落地、东说念主才培育、产业链协同发展同样诉求。政企研三凝合发展共鸣，明确了梅县茶产业中永远升门路，为产业质料发展提供了可落地、可实操的业案。

梅县绿茶产业质料发展沟通会。

本次系列举止，是梅县区落实全省农业质料发展部署、紧扣“广货行天地”行径机会进强农的繁多举措。下步，梅县区将信守科技兴茶、强茶、交融旺茶发展旅途，继续健全茶产业当代化产业体系、强化科技创新赋能、耕区域缔造、拓宽表里阛阓空间，全力造粤东质绿茶产业地，动千年客好茶走出湾区、行销世界，为全省特农业转型升和乡村振兴孝敬梅县力量。

采写：南农村报记者 严秋璠

通信员：梁冬霞

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