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      病情分析：      要弥补术前的慢消费,又要填补手术创伤的升天.      指倡导：      应在较万古安分遴选胃病五次饭,保证有填塞的养分,卵白,维生素和维生素A,B,C含量充足的食物,以促进创伤的树立.如蛋类,乳类过火成品,瘦肉类,豆腐,豆乳等豆成品,鲜活的蔬菜及训诫的生果等.避吃刺激强和不易消化的食物,如辣椒,芹菜,酒,咖啡,浓茶和含粗纤维多的芹菜,韭菜等.        烹饪法应详尽,不要遴选炸,煎,烟熏及生拌等法,以难于消化,遴选蒸,煮,烩,炖等烹饪法.患者要待手术创伤及年迈的身段康复后,再迟缓过度到正常平素饮食.由于胃切除后,容积明减少,食物养分素的吸接受到了影响,是以逐日膳食中详尽适量增多维生素D含量多的食物,如动物的内脏及胡萝卜等,以止手术后的骨软化病.另外,吃饭后不要急于下床手脚,应卧床休息,不要吃糖饮食,止倾倒轮廓症.        胃切除术后,常见的并发症是缺铁贫,维生素B族短少.有15的患者有骨软化病,由于维生素D的短少,铝皮保温很容易使相称忽视的骨质发生变化.在些明维生素D短少的病东谈主中,早期的骨组织变化不错获取编削.这就使东谈主们很难断,在胃切除后所发生的骨质疏松和骨软化病是否与维生素D短少,钙收受干系.但无论如何,这些病东谈主有明的钙收受絮叨和维生素D的短少.胃切除术后的病东谈主应详尽膳食中补钙,维生素D的食物,这对骨骼钙化成心.动物食物如蛋黄,肝脏,含视黄醇很.些植物食物如黄,红蔬菜,生果中含β－胡萝卜素,可在肝中鼎新为维生素A.        含钙较的食物有多样豆成品,乳成品和燕麦片,卷心菜,白菜,胡萝卜,芹菜,南瓜,萝卜,菠菜,葫芦,韭菜,蒲公英,冬瓜等.某些硬果和种子类食物含钙量也很,如干杏仁,核桃,榛子,葵花子等.生果类有橙子等.        些蔬菜和菠菜,苋菜,蕹菜等所含的草酸均影响钙的收受,对含草酸的蔬菜可先在滚水中焯下,使部分草酸先溶于水,滤去水再炒食.详尽在面粉,玉米粉,豆粉中加发酵剂,并延伸发酵时分神农架铁皮保温施工,可使植酸水解,游离钙增多,使钙容易收受.