本年大寒，碰巧腊月初二凉山不锈钢保温工程，下周即是腊八节了。

齐说“大寒到，年味渐浓”。大寒手脚年尾后个气节，常与农历新年的时刻相交，因而此时东说念主们常常会忙着扫屋子、剪发、赶年集、办年货、为孩子们添置新衣新帽、剪窗花、贴年画，此即“大寒迎年”的习尚。

手脚二十四气节中的后个气节，大寒于每年公历1月2日独揽交节。而在21世纪这1年中，早的春节出当今公历中的1月21日凉山不锈钢保温工程，晚的春节出当今公历中的2月19日，是以春节和大寒之间相隔几天就不好说了。

226年春节是2月17日，与大寒相隔了28天。看起来，此次“迎年”的时刻有些长。虽然，大寒与春节围聚的年份也有，如223年，大寒与春节的公历日历仅隔了2天。

不管春节是早来仍是晚至，大寒就像个按钮。大寒到，大常常也会认为春节近了。齐说“过了腊八即是年”，大寒工夫，尤其是腊八之后，杭州东说念主的年前大扫除、年货采买齐要提上日程了。

“大寒年年有，不在三九在四九。”大寒时节，寒意透顶，铁皮保温在我国南北多地，东说念主们会作念多样千般的糯食来保暖。糯米味甘、温，食之具有暖身润泽功。岭南东说念主会烹制糯米饭，拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇起蒸煮。北京等地则会食用糯米粉和粘米粉作念的“消寒糕”，内部会加入红枣、桂圆、核桃等。

近杭州街头凉山不锈钢保温工程，充满年味的“八宝饭”也上市了。昨天，记者在大马弄看到有摊主起了湖州八宝饭，分糯米和白糯米两种，大份的16元，小份的13元；中山中路上的江南春糕团店，近上新了两种八宝饭，其中白糯米饭里中间是豆沙馅，米饭上头还有金橘、枸杞、瓜子仁、核桃仁等果料，大的12元盒，小的是重量小的两个饭团组，价钱8元；衢江路上的知味不雅门店里，除了传统的糯八宝饭和新春八宝饭除外，本年还新增多了“奶油鲜花八宝饭”，盒包括玫瑰鲜花、芋泥桂花和茉莉鲜花三种口味，此外还有“缤纷生果八宝饭（芝士味）”，记者商榷了下配料表，内部应该有凤梨、黄桃、蔓越莓等。传统的八宝饭也出了新“花头”，你会念念要试试这些新口味吗？