王律师：

　　您好！我是住在中国的美籍华人，打算加盟一家国外连锁品牌的咖啡店，但我没有在中国境内开店的经验，有什么在法律上需要注意的地方？谢谢。

　　北京读者  艾利克斯·杨  

艾利克斯·杨：

　　您好！在中国境内开设国外品牌连锁咖啡店，涉及商业特许经营等法律问题，您需注意检验连锁品牌方的许可资质，并在与品牌方签署同时注意规避风险。具体为您解释如下：

　　一、检验连锁品牌方的资质

　　国外品牌进入中国的运营模式通常是：品牌方将国外品牌排他许可给国内一家公司，国内公司为被许可方；后被许可方确定实际的品牌运营商并与其签署协议。所以，您作为实际的品牌运营商，先需要确认上游的被许可方资质是否规，确保被许可方得到了品牌方事先的书面同意或者授权书，否则不得转授权或分许可。

　　加盟品牌连锁咖啡店，在法律定义上指“商业特许经营”，需要遵守中国国务院制定颁布的《商业特许经营管理条例》（以下简称《条例》），并接受行政机构的监管。根据《条例》八条，“特许人应当自次订立特许经营同之日起15日内，依照本条例的规定向商务主管部门备案”，同时应当提交下列文件、资料：

　　（一）营业执照复印件或者企业登记（注册）证书复印件；

利摘要显示，本实用新型提供一种便于物料充分混的双螺旋挤出机包括：挤出罐，所述挤出罐右侧的两侧设置有拆卸结构，所述挤出罐的顶部设置有物料混结构；所述拆卸结构包括设置于挤出罐两侧的两个插槽，两个所述插槽的内部均设置有可滑动的插块，两个所述插槽的内部与两个插块的内部分别设置有便于固定的固定螺件。本实用新型提供一种便于物料充分混的双螺旋挤出机，通过插槽与插块的配，从而对安装板进行拆装，进而将螺旋杆拿出，以便对螺旋杆进行清洗与跟换，结构简单，有解决了不便对螺旋杆进行快速拆卸，导致工作人员在拆卸螺旋杆过于麻烦，影响对螺旋杆清理速度，进而降低工作人员的工作率的问题。

经营范围含法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。（许可项目：煤炭开采。（依法须经批准的项目，铁皮保温施工经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）煤炭及制品销售；煤炭洗选；选矿；矿业权评估服务；供应链管理服务；金属矿石销售；非金属矿及制品销售；门窗销售；新型膜材料销售；保温材料销售；磁材料销售；隔热和隔音材料销售；建筑防水卷材产品销售；建筑材料销售；电线、电缆经营；机械零件、零部件销售；金属材料销售；建筑用钢筋产品销售；水泥制品销售；电子元器件与机电组件设备销售；机械设备销售；金属制品销售；日用百货销售；矿山机械销售；特种设备销售；电气设备销售；金属丝绳及其制品销售；工程塑料及成树脂销售；涂料销售（不含危险化学品）；办公用品销售；办公设备耗材销售；金属结构销售；有金属金销售；耐火材料销售；阀门和旋塞销售；消防器材销售；风机、风扇销售；泵及真空设备销售；防腐材料销售；塑料制品销售；玻璃纤维及制品销售；机械设备租赁；工程技术服务（规划管理、勘察、设计、监理除外）；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动））

　　（二）特许经营同样本；

　　（三）特许经营操作手册；

　　（四）市场计划书；

　　（五）表明其符本条例七条规定的书面承诺及相关证明材料；

　　（六）国务院商务主管部门规定的其他文件、资料。

　　特许经营的产品或者服务，依法应当经批准方可经营的，特许人还应当提交有关批准文件。

　　因此，在实践中，如果您对品牌方资质有疑问，可以去品牌方总部当地的商务主管部门查询其备案情况。

　　同时，您需留意品牌方是否有成熟的经营模式。根据《条例》七条，加盟的连锁品牌方本身应当拥有成熟的经营模式，并具备为加盟方持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力，其标准设定为：品牌方拥有至少2个直营店，并且经营时间均超过1年。您可以注意品牌方是否达到上述标准。

　　二、签订同的法律注意事项

　　总部与加盟商之间构成同法律关系，您作为加盟商，需要特别关注同的条款内容，以防潜在的法律风险。

　　一方面，您需注意有关知识产权方面的风险。开加盟店涉及商标的许可使用，广告传单使用的图片涉及著作权，配方制作工艺涉及商业秘密等。您不仅要遵守品牌方的相关规定，也要注意防范他方的侵权。建议您在各个环节的同中，要与品牌方详细约定双方的权利义务范围和商标使用权范围，以免因为使用不当造成商标侵权问题。

　　另一方面，您需注意企业日常管理的风险。签署同时，您好与品牌方就日常管理的各个方面做好详细约定，包括但不限于：经营场地的选择和范围的界定，经营过程中的安全保障义务，加盟者承担缴税的义务还是被加盟者承担缴税的义务等。

　　此外，食品安全是餐饮行业的重要关切，特别提醒您，需要留心同中关于食品安全的相关约定，例如日常原材料采购的源头、加工过程品牌方的监管参与度，以及如果发生相关纠纷品牌方是否承担相应责任等。

　　以上就是加盟国外品牌连锁店的法律注意事项，供您参考。

　　（北京公衡律师事务所  王子君）

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