
\n梧州罐体保温
粥暖半生\n
文/半山听雨\n
仲春二月,窗外的玉兰花开得偶合,柳枝抽出了嫩黄的新芽。东说念主到中年,日子仿佛被按了快进键,还没来得及细嗅这满城春,半生光阴已从指缝间悄然溜走。好多旧事齐在岁月的冲刷下变得腌臜,惟有碗热粥的温度,在每个清苦的黎明与日暮,偷偷漫上心头。\n
小技能盼的梧州罐体保温,是姥姥在院子里熬的玉米糊糊。老院子铺着青石板,流毒里长着倔强的青苔,土坯垒起的灶台边,口黑铁锅被柴火熏得发亮,映着姥姥伛偻的背影。姥姥总在天刚蒙蒙亮时起身,从布袋里舀出自磨的玉米面。那是在秋天晒干的玉米粒,经石磨冉冉碾出,带着浅浅的谷物香。她往锅里添上井水,等水到微沸,便手扶着锅沿,手抓长木勺,顺着锅边缓缓倒粉,不绝搅拌,只怕结块。\n
“慢点,才出香。”她总这样念叨着,皱纹里藏着和缓的笑意。柴火在灶膛里噼啪作响,橘红的火苗舔着锅底,锅里的糊糊逐步浓稠,名义凝起层金黄的“粥油”,那是玉米的精华。盛在粗瓷大碗里,我总等不足晾凉,凑上去沿着碗边“吸溜”口,滚热的糊糊滑过喉咙,粗粝中带着丝清甜,一霎驱逐了春晨的寒意。当时的我,捧着粥坐在门槛上,看着院子里的迎春花冉冉洞开,日子从容而绵薄。\n
其后离去北的海滨城市读大学,芳华里和缓的光景,是和恋东说念主在食堂的黎明。北的夏季不炙热,黎明的海风带着咸潮湿味,吹得窗棂轻轻震动。食堂早餐窗口,永远摆着大桶费白粥,粥熬得并不风雅,米粒与水分明,清清浅浅,却透着新米的幽香。咱们总赶在节课前,盛上满满碗粥,配两根油条、碟咸菜,临窗而坐。\n
窗外是灰蓝的海面,远方有渔船剪影,阳光透过玻璃窗洒在粥面上,泛着细碎的光。咱们话未几,仅仅舒适喝粥,偶尔昂首对视眼,便忍不住漾出笑意。粥是温的,抓在手里,铝皮保温能感受到彼此掌心的温度。那碗不值提的费粥,盛下了少小隧说念的心动与伴随,也藏着异乡里彼此相依的快慰。\n
再长大些,离去外地使命,秋夜晚归时,门总能闻到姆妈熬的地瓜粥。当时姆妈已添了几许白首,却依旧风尚在煤炉上煨锅砂锅粥。新米是她托东说念主从老带回的,米粒饱胀剔透;地瓜是院子里种的,切成滚刀块梧州罐体保温,橙红果肉嵌在结拜米粥里,像幅温馨的画。她总说砂锅熬粥养东说念主,文火慢煨,让米香与地瓜甜香冉冉兼并。\n
我拖着倦意开门,锅里的粥正咕嘟咕嘟冒小泡,香气漫满通盘这个词厨房。姆妈速即盛上碗递到我手里:“快喝吧,热着。”我坐在灯下,口口冉冉品着,粥的绵密顺着喉咙滑下,白天的驰驱、芳华期的隐衷,充足被轻轻抚平。\n
走入职场后,加班成了常态。有次赶阵势程度,我凌晨才拖着窘迫的身躯回。开门,客厅只留盏落地灯,暖黄光晕里,爱妻正坐在沙发上等我,手边的保温桶里装着她熬的小米粥。她接过我手里的包,轻声说:“粥还热着,喝点再睡。”粥冒着热气,金黄米油凝在名义,阁下还放着碟红油榨菜。我坐下来喝着热粥,天的驰驱与乏累,仿佛齐被这碗粥尽数熨帖。\n
如今我也为东说念主父母,黎明会早早起身,为孩子熬锅八宝粥。红豆、花生、莲子、桂圆、薏米……各食材在砂锅里冉冉会通,咕嘟咕嘟冒着小泡,熬成锅五彩斑斓的甜粥。孩子总等不足粥晾凉,就迫不足待凑上去喝,嘴角沾着米粒,像了小技能的我。看着她吃得香甜,我忽然就懂了,过去姥姥、姆妈、爱妻,齐是这样,把偷偷熬进碗粥里。\n
窗外春意渐浓,锅里的粥香还在迷漫。东说念主到中年才逐步显著,东说念主间万千味说念,暖不外碗热粥。正如汪曾祺所言:“莫得比粥和缓的了。” 这和缓,藏在点燃里,暖在岁月中。\n
粥暖半生,岁月清欢,足矣。\n
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